SMART BEER - MANUAL DEGUSTADOR

SMART BEER - MANUAL DEGUSTADOR

Para quem curte cervejas artesanais, “Smart Beer” vem como um grande companheiro para o treinamento de suas degustações. Ele introduz a avaliação sensorial de forma simples e didática para que você possa aprimorar a sua avaliação sensorial e mergulhar ainda mais fundo no universo da cerveja. As autoras do livro, Daniele Vasconcellos de Oliveira e Silvana Quaresimin, são especialistas em cervejas e atuam em diversas cervejarias artesanais, além de terem formação Bier Sommeliére pela Doemens Academy, na Alemanha. Todo esse conhecimento e experiência você pode encontrar nesse Manual, que é indicado para todo o apreciador que busca informações a respeito dos diferenciais deste tipo de cerveja, os benefícios que ela pode trazer através da degustação, entre outros.

Contém: 48 páginas.

Tamanho: 21cmx14,5cm.

Autoras: Daniele Vasconcellos e Silvana Quaresimin.

Editora: Looz.